Ortenauer Weinkeller Exklusiv Grauburgunder Trocken 0,75L

Der Grauburgunder schimmert tiefgelb im Glas und schmeichelt dem Gaumen durch seine körperreiche Aromatik und milde Säure. Warme Sommerabende oder geselliges Beisammensein bieten die perfekten gelegenheiten, um diesen Grauburgunder zu genießen.

Ausbau: Die Grauburgundertrauben wurden bereits im Weinberg durch Ertragsreduzierung selektioniert und in den frühen Morgenstunden gelesen. Nach der Pressung wurde der Most mit teilweiser Zugabe der Rappen vergoren. Nach der Gärung wurde ein Teil des Weins auf der Feinhefe im großen Holzfass gelagert.

Gruch: Apfel, Birne und Honig

Geschmack: Extraktreicher Wein mit moderater Säure und langem Abgang

Speiseempfehlung: Passt sehr gut zu hellem Fleisch und Geflügelgerichten

Trinktemperatur: 8-10°C

Säure: 6,5 g/l

Süße: 6 g/l